转自公众号:糖尿病饮食指南
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糖尿病人饮食讲究多,吃不好就会饮食血糖波动,糖尿病饮食不建议糖尿病吃纯米、面,喝粥、油炸类食物。这些食物都能瞬间引起血糖的升高。

糖尿病人如何做到吃米饭让血糖不那么快上升呢?

1、加“青菜”

糖尿病吃米饭是做好加入一些青菜,也就是绿叶菜为最好,绿叶菜和米饭同时进入胃肠道可以有效降低食物的消化速度,让血糖不会那么快的升高,有利于糖尿病人很好的控制餐后血糖,降低血糖的峰值。

2、加“杂豆

杂豆类的升糖指数相对低,外皮膳食纤维含量高,蛋白质丰富,蒸米饭时加入一些杂豆,可以有效改善餐后血糖,并且利于身体营养的吸收。比如黑豆、红豆、鹰嘴豆、绿豆、红豆、青豆都可以。

培希元主食面条,是一款糖尿病人可以长期食用的主食

3、加“

说的是一些粗类,比如苦荞、糙米、青稞这些,煮大米粥或蒸大米饭时适当加入杂,对稳定血糖,减缓血糖的释放速度很有效。



糖尿病人可以长期吃的主食,不再整天不敢吃饿肚子



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文章标题:糖尿病患者吃好白米饭也能降糖?发布于2023-10-31 22:36:17

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