糖尿病人吃水果有哪些讲究?
糖尿病患者如果空腹血糖控制在6~7毫摩尔/升之间、餐后血糖控制在6~8 毫摩尔/升之间,可以在两餐之间适当地吃一些水果,也可以在用正餐时和主食进行交换,适当减少主食的摄入量以水果为补充。不过,最好能根据升糖指数的高低来选择水果。如果患者的血糖控制不在这个范围之内,最好征求医生或者营养师的建议。
糖尿病人吃水果的注意事项:餐后尽量不吃水果,如果很想吃可以餐后1~2小时用黄瓜、番茄代替。
那么糖尿病人到底哪些水果能吃,哪些水果不能吃?
糖尿病人可常吃这6种水果:
1、山楂:对抗肾上腺素、葡萄糖引起的血糖升高
对糖尿病的益处:增加肝糖原储备。山楂中的山楂酸可显著对抗肾上腺素、葡萄糖引起的血糖升高,可增加肝糖原储备,但不影响正常血糖。
2、苹果:提高胰岛素敏感性,稳定血糖
对糖尿病的益处:提高胰岛素的敏感性,稳定血糖。苹果中含有的铬能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性;苹果酸可以稳定血糖,预防和辅助治疗2型糖尿病。
3、柚子:增加胰岛素受体数量
对糖尿病的益处:增强胰岛素活性,减少胰岛β细胞的负荷。柚子中含有铬,可增强胰岛素活性,增加胰岛素受体数量;还含有柚苷配基,有助于消化分解脂肪,减少胰岛β细胞的负荷。
4、樱桃:增加人体内部胰岛素的含量
对糖尿病的益处:增加胰岛素含量, 有效降低血糖。樱桃中富含的花色素苷能增加人体内部胰岛素的含量,有效降低血糖。此外,樱桃含有丰富的维生素E,对于糖尿病患者防治并发肾病和心血管疾病有益。
5、草莓:不会增加胰岛的负担
对糖尿病的益处:防治眼部病变及高血压。草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A,可防治糖尿病引起的眼部病变。草莓中的膳食纤维和果胶可以润肠通便,有助于防治糖尿病合并高血压病症。
6、橘子:降低葡萄糖的吸收速度
对糖尿病的益处:控制餐后血糖上升。橘子果肉中含有较多的果胶,可延长食物在肠内的停留时间、降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升。
以上6种水果糖尿病患者适宜吃,那么糖尿病患者适量少吃和尽量不吃的11种水果都有哪些呢?
培希元主食面条,是一款糖尿病人可以长期食用的主食
适量少吃的水果:西瓜、甜瓜、杨桃、芒果
尽量不吃的水果:柿子、荔枝、枇杷、椰子、杨梅、水果罐头、果脯蜜饯。
糖尿病人可以长期吃的主食,不再整天不敢吃饿肚子
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文章标题:糖尿病吃这6种水果利血糖,11种水果不能吃发布于2023-10-31 22:27:17