糖尿病人如何正确选择食物

下面为大家介绍糖尿病人如何来选择食物。

1、干食比稀食好：

顾名思义就是主张糖尿病人尽量吃‘干’的。例如：馒头、米饭、饼子。尽量避免吃一些稀饭，如面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。粘性食物也不要吃，升糖指数很高。

2、硬食比软食好：

同样是干的，最好是选择‘硬一点’而不是‘软一点’。道理与上面相同。

3、绿色比红色食物好

水果蔬菜各式各样，哪个是不该吃的。一般绿色的提倡多吃，多是含有叶绿素的植物，如：青菜。而红色的含糖相对较高，不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿，西红柿可以明显升糖。

培希元主食面条，是一款糖尿病人可以长期食用的主食

4、定时定量和化整为零

定时定量是指正餐。正常人推荐一日三餐，规律进食，每顿饭进食量基本保持平稳。化整为零是指零食。在血糖控制平稳的情况下，我们可以允许病人吃水果，以补充维生素。但吃法不能很随便，可以选择饭后2小时食用水果，一次也不要吃太多。

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