糖尿病饮食一定要注重营养,不能一味的为了降低血糖,采取加大药量,减少饮食来达到血糖达标的目的。糖尿病人营养一但不够身体支配,出现营养缺失,比血糖高更不利。现在给大家提供一个既营养升糖又少的营养食谱,大家可以试试,推荐晚餐替代主食食用。

淮山药:是一味药食同源的食物,既是食物又是药材,有降低血糖、补肾益气,对糖尿病有非常好的用途。

鲫鱼:碳水化合物低,提高体质,糖尿病食用不会升高血糖,尤其对气血亏虚的糖友很好。

洋葱:对心脑好,有疏通理气、降血糖的用途。

苦瓜:生津止渴、降糖败火、稳定降脂。

准备材料:山药鲫鱼苦瓜、洋葱、葱姜蒜、食盐

1、小条鲫鱼清理干净,内外抹盐搁置10分钟、山药、苦瓜、洋葱切块。

2、锅加水烧开,放大片葱姜蒜和鲫鱼,中火开1分钟

3、放入山药、苦瓜、洋葱、小火炖煮15-20分钟就可以了

4、根据自己口感喜好加入适量盐和调料

培希元主食面条,是一款糖尿病人可以长期食用的主食

注释:鲫鱼、山药可替代主食食用,山药用量根据鲫鱼大小和自己饭量,苦瓜、洋葱作为蔬菜和膳食纤维,要占到整个用餐的三分之一,晚餐建议最多吃到7成饱。



降血糖其实真的很容易


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文章标题:山药炖它稳降血糖,胰岛素抵抗消失了,空腹血糖正常了发布于2023-10-31 20:40:05

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