药膳鸡汤怎么炖好喝

药膳鸡汤是一道具有营养价值且美味可口的汤品，它是将药材与鸡肉搭配炖制而成。药膳在中医养生理念中始终占有重要地位，能够起到一定的滋补养生和预防疾病的作用。下面就来分享一下如何炖出一锅美味可口的药膳鸡汤。

首先，我们需要准备好所需要的材料。药材方面可以选择常见的中药养生食材，例如枸杞、淮山、党参和当归等，根据自己的需求和口味选择适量的药材。此外，还需要准备一只新鲜的鸡，最好选择土鸡或是草鸡，因为它们的肉质更加嫩滑。