药膳羊肉汤的做法及配料窍门

药膳羊肉汤是一道具有保健功效的美食，可以提高免疫力、补充营养、滋补身体。它以羊肉为主料，加入多种中药材，炖煮而成，口感鲜美，深受人们的喜爱。

首先，让我们来看看药膳羊肉汤的主要配料。主要原料就是羊肉，选用一些鲜嫩多汁的部位，如羊腿或羊脊椎肉。此外，还需要一些中药材，如枸杞、红枣、黄耆、党参、当归、川芎等。这些中药材具有温补气血、益肾壮阳、养阴润燥的功效，与羊肉搭配炖煮后，能够起到双重补益的作用。