药膳师和营养师的区别

药膳师和营养师是两个不同的职业，尽管在保健领域中都与健康饮食有关。药膳师主要负责制定中医药膳方案，而营养师着眼于提供全面的营养咨询和饮食指导。本篇文章将详细介绍两者的区别。

首先，药膳师是受过中医教育训练的专业人士。他们熟悉中医药理学和中草药的药性，能够根据个人的体质、病症以及健康需求，制定相应的药膳方案。药膳方案包括使用特定的中草药和食材，根据中医传统理论来调配药效，并通过食疗方法改善身体健康。他们能够根据个人的需要，例如调理脾胃、补肾壮阳、改善睡眠等，提供个性化的药膳方案。