“春天常吃甘，一年病不沾”，不管有钱没钱，年过50，建议常吃这3样，滋养肝脾，身体健康！

导语：“春天常吃甘，一年病不沾”，不管有钱没钱，年过50，建议常吃这3样，滋养肝脾，身体健康！

初春的气候还不稳定，时常会出现较冷的天气，由于气候温差比较大，大家一定要及时的保暖，不要着急脱下厚厚的棉衣，不然很容易出现感冒、发烧的症状，尤其是中老年人，身体经不起折腾，千万要注意。同时春天气候也比较干燥，尤其是刚步入春天身体会出现各种的不适应，像肝火旺盛，食欲不振、脾胃虚弱等等， 因此一定要及时改善饮食。今天小编就和大家推荐春天最该吃的3种食物，不管有钱没钱，记得要常吃哦！

一、银耳

推荐食谱：【银耳雪梨汤】 所准备的食材有：银耳一朵、雪梨一个、苹果一个、沙糖桔2个、冰糖、枸杞

具体做法：1、准备一些自己喜欢吃的水果，银耳汤可以任意放各种水果，只要适合自己的口味就可以。小编全家人比较喜欢吃雪梨、苹果和沙糖桔，所以我就准备了这3种食材来搭配。把苹果和雪梨清洗干净，去皮后一分为二，切成小块的果肉，然后再把沙糖桔的外皮剥掉即可。

2、泡发银耳的时候要用温水浸泡，同时加入少许的白醋，10分钟就可以泡大，然后把泡好的银耳撕成小朵冲洗2遍就可以。

3、把清洗干净的银耳碎放入煮锅内，再倒入自己喜欢吃的水果，可根据自己的口味放入适量的冰糖，小火煮30分钟。

4、小火煮30分钟后，掀开锅盖，所有的食材都煮烂煮熟了，要想汤汁粘稠，继续煮10分钟，用汤勺不停的朝一个方向搅拌，这样煮出来的汤汁更加的粘稠。最后出锅前加入几粒枸杞，让银耳雪梨汤更营养，更好喝。

二、菠菜 推荐食谱【菠菜虾仁汤】

1、准备清洗干净的菠菜，放入开水中煮烫30秒，然后把它里面的水分攥干后切碎，再准备适量的新鲜虾仁剁碎，把虾仁碎和菠菜碎放入大碗内，打入一个鸡蛋、少许的盐、鸡精即可，这样调出来的菜馅才鲜美。

2、煮锅内倒入1碗清水，水开后把菜馅用小勺团一下放入开水中，全部放入后再加入适量的生菜叶关火即可，出锅前滴入几滴香油。

三、冬瓜 推荐食谱【冬瓜丸子汤】

1、春天适量吃一些冬瓜比较好，冬瓜的水分比较多，能够利尿去火。取适量的冬瓜，把皮去掉后切成细长条。再准备适量肉馅，肉馅可以根据自己的条件牛肉、猪肉都可以，腌制一下入味即可。

2、起锅烧油，放入葱姜煸炒，然后放入冬瓜大火翻炒，炒软后加入适量的温水，大火煮开后加入适量的味极鲜、蚝油、盐调味，再把肉馅团成丸子放入锅内，煮熟即可，最后撒一些小葱花点缀一下即可。

“春天常吃甘，一年病不沾”，不管有钱没钱，常吃这3样，滋养肝脾，应季而食，身体健康。如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！