导语:建议女人:生活别太节俭,这2种碱性食物该吃就吃,别心疼钱,每周吃1次,皮肤水嫩、嘴巴香~

立秋过后,早晚温差大,时不时还会来一场冷空气,要及时添加衣物,注意保暖。秋天气候干燥,建议大家多吃碱性食物,您可知道生活中哪些食物属于“碱性食物”吗?其实餐桌上常吃的碱性食物有很多,像白菜、南瓜、香蕉、黄瓜、胡萝卜、香菇等等,都是不错的选择,既便宜又营养,家家都能吃得起。日常生活中我们要适当地食用碱性食物,保持体内酸碱性平衡,营养均衡,身体才能健康。

平常我们如果感觉到身体疲劳、免疫力下降时,适当吃一些碱性食物能够很好提高免疫力,增强体质。女性常吃一些碱性食物对于内分泌功能紊乱有很好的调理作用,改善面部暗沉,使皮肤光亮细腻。

山药和香菇是我们常吃的一种蔬菜,营养极高,都属于碱性食物,这个季节大量上市,比较便宜。山药3块钱一斤,其营养十分丰富,富含大量的膳食纤维、淀粉及微量元素,也是人体中不可缺少的营养,可以滋阴降火。香菇也是3元左右一斤,我们平时最常吃的做法就是炒着吃,下面小编和大家分享山药香菇的美味做法,鲜香入味,好吃又下饭。

【香菇炒山药】所准备的食材:山药、香菇、里脊肉、淀粉、老抽、蚝油、香油、葱、姜、小米辣、生抽、鸡精、料酒

具体做法:1、首先我们挑选一块新鲜的里脊肉,切成均匀的薄片放入碗内,再加少许的淀粉、老抽上色、1勺蚝油、1生抽、少许料酒去腥、8滴香油搅拌均匀,腌10分钟,腌过的肉片炒出来入味不发柴。

2、香菇去掉根部,用盐水浸泡洗去表面的脏东西,改刀切成小块,山

药去皮,要立刻清洗一下,洗去黏液,防止变黑,去皮的时候一定要注意,山药的黏液粘到皮肤上会发痒,有必要的可以戴上一次性手套,切成薄片。准备一些葱段、干辣椒。

3、锅内放入适量的油,油热把肉片倒入,炒至变色,再放入葱花、干红辣椒炝锅。

4、炒出香味后放入香菇和山药,多炒一会,炒干水分,再放入1勺生抽、2克盐、1克鸡精接着翻炒,最后大火翻炒2下即可出锅。

烹饪小贴士:山药在去皮后,不要着急切,要先用清水冲洗一下,洗去山药表面的黏液,能够防止山药变黑。

立秋之后,山药也开始慢慢大量上市,一定要多吃哦,除了炒山药,清蒸,煮粥,您还知道山药还有哪些不同的美食做法?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!


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文章标题:建议女人:生活别太节俭,这2种碱性食物该吃就吃,别心疼钱,每周吃1次,皮肤水嫩、嘴巴香发布于2023-11-01 09:22:25

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