每次看韩剧的时候,除了跟着剧情一起互动,也总是会被里面的美食所吸引。一碗浓浓的南瓜粥,隔着屏幕都能感到细腻与香甜,却丝毫不见颗颗米粒,这样细腻的南瓜粥是怎么做出来的呢?今天小编就来做这样一碗糯香细腻的南瓜粥。


主料:南瓜200g

配料:糯米粉60g,白砂糖少许,白芝麻少许

做法如下图:

  1. 南瓜洗净,南瓜的皮营养价值高,可以留着,如果不喜欢吃皮,可以去掉。


2.切成小块块状。


3.电饭煲里放水,(也可以用煲汤的炖宝)再把切好的南瓜放进去,按煮饭键,煮开。


4.这个时候就开始准备糯米粉,最好不用面粉代替,因为糯米粉会更粘稠些,口感会更好些。


5.煮开后,用勺子把南瓜压碎,越碎越细腻。


6.再用南瓜汁搅拌糯米粉,也可以用白开水,不过用南瓜汁搅拌会让南瓜的味道更浓郁香甜


7.再把搅拌好的糯米粉,倒入南瓜汁里面。


8.搅拌均匀,再次煮开。


9.浓浓的南瓜粥就煮好了,好香啊。


生活小花絮:南瓜本身是甜的,可以不放糖,喜欢吃甜的朋友也可以适当的放点,最后撒上一点白芝麻,增加颜值,营养美味的南瓜粥就做好了。


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文章标题:来上一份韩剧里面的南瓜粥,体验韩剧女主角的故事!发布于2024-07-13 15:09:14

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