微量元素摄入不足，身体受损！

微量元素摄入不足，身体受损！

缺乏矿物质会对身体健康带来不良影响，因此，保证饮食中矿物质的摄入量非常重要。食物只是摄入矿物质的好方法，建议多吃水果、蔬菜等天然食物，以保证身体健康。

本文将详细介绍矿物质在身体中的作用和不足所带来的健康问题，以及如何通过饮食来增加矿物质的摄入。

1、矿物质不足会对身体哪些方面造成影响？

人体需要各种矿物质，包括钙、镁、铁、锌、铜等，以维持正常的生命活动。缺乏这些矿物质可能导致许多身体问题，如贫血、骨质疏松、免疫力下降、心血管疾病等。

2、如何通过饮食摄入足够的矿物质？

首先，多吃富含矿物质的食物，如牛奶、豆类、鱼、坚果、绿叶蔬菜等。其次，保证足够的维生素D和C的摄入，有助于促进矿物质吸收。最后，避免过度烹饪食物，因为过度烹饪会破坏其中的矿物质。

据研究表明，每天摄入足够的矿物质，可以减少骨质疏松、贫血等疾病的发生风险，增强免疫力，维持心血管健康等。因此，合理的饮食搭配对于维持身体健康十分重要。

3、缺铁会引起贫血

人体需要铁来制造血红蛋白，缺铁会导致贫血，使人感到疲倦、乏力，还可能出现头晕、头痛等症状。每天需要摄入8-18毫克的铁，可以通过吃红肉、鸡肉、豆类、坚果等食物来增加摄入量。

4、缺钙会影响骨骼健康

钙是构成骨骼的重要元素，缺乏会导致骨质疏松、易骨折等问题。成年人每天需要摄入1000毫克钙，可以通过吃奶类、豆类、鱼虾等食物来增加摄入量。

5、缺锌会影响免疫力

锌是维持免疫系统正常运作的必需元素，缺乏会使免疫力下降，容易感染疾病。成人每天需要摄入8-11毫克锌，可以通过吃贝类、肉类、豆类等食物来增加摄入量。

6、缺碘会影响甲状腺功能

甲状腺需要碘来制造甲状腺素，缺碘会导致甲状腺功能减退，引起甲状腺肿大、甲状腺机能亢进等问题。成人每天需要摄入150微克碘，可以通过吃海产品、海带、紫菜等食物来增加摄入量。

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