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素菜怎么做好吃呢?今日推荐包菜菜谱大全,好吃菜谱做法——包菜好吃营养两不误|早餐午餐晚餐皆宜呢~


翡翠肉卷



荤素搭配,营养美味,好吃不贵!




材料:包菜、熟米饭、洋葱、猪肉末、鸡蛋、胡萝卜、香菜、香油、番茄酱、黑胡椒、盐、酱油适量。


步骤:

1.食材洗净,洋葱、胡萝卜、包菜切末。



2.洋葱爆锅,加入胡萝卜末翻炒之后,加入盐和胡椒粉,然后加番茄酱、水煮至浓稠~



3.包菜切碎后,用开水焯烫一下~



4.开始调制馅料,熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加入盐、胡椒粉拌匀。



5.把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中~



6.倒入先前熬好的酱汁~



7.大火蒸15-20分钟就可以啦~



不怕麻烦的话,可以在肉馅外面裹上一层菜叶子~



码好放锅里,直接倒入酱汁,煮熟就好啦~




粉丝包菜


餐馆点菜频率相当高的一道菜,绝对的下饭菜啊!做法却很简单!




材料:包菜、苕粉(水晶粉)、大蒜、花椒、干辣椒、黑胡椒、盐、酱油适量。


步骤:

1.粉丝用开水提前泡发,红薯粉、龙口粉丝均可,但一定是要细粉哦~



2.油热后,放入葱姜蒜和花椒,出香味之后下入包菜丝煸炒。



3.稍稍炒软之后,放入泡好的粉丝一起炒,加入酱油、胡椒粉、盐。



4.炒的过程中不要加水哦,出锅前加点蒜末就好啦~



如果以上这些都吃腻了的话,你就可以开发你的新技能啦~比如,包菜猪肉锅贴~


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文章标题:包菜好吃营养两不误|早餐午餐晚餐皆宜呢~发布于2023-10-30 20:41:03

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