酸甜可口下饭菜的菠萝咕噜肉，好吃不腻！没想到菠萝原来菠萝咕噜肉这么简单｜超级下饭菜！一起来学做菜吧！
1.猪肉洗净切小块，放入10克酱油，10克蚝油，2克盐和5克料酒腌制半小时。
2.准备好鸡蛋和淀粉。
3.先夹一块猪肉放入蛋液内沾满蛋液。
4.再滚一圈淀粉。
5.放入油内炸。
6.炸至金黄色捞出，全部炸好后再复炸一次，口感会更好。
7.锅内放入适量的油，放入大蒜爆香，放入切碎的菠萝翻炒变软。
8.倒入炸好的肉块翻炒片刻。
9.把10克酱油，10克蚝油，1克盐，15克细砂糖和20克米醋混合融化后倒入锅内。
10.倒入青红椒不断翻匀。
11.2勺淀粉加入4勺清水混合成勾芡，倒入锅内，收汁变浓稠即可出锅。
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文章标题：酸甜可口下饭菜的菠萝咕噜肉，好吃不腻发布于2023-10-30 20:32:16
