夏季最便宜的养生是吃姜，吃姜有讲究

宜吃姜：

体质偏寒、脾胃虚寒的人适合多吃姜，这类人表现为平时怕冷，手脚发凉，吃生冷容易拉肚子、胃口不好等。

不宜吃姜：

但是，燥热、湿热、阴虚、痰热之人不宜吃姜。燥热表现为喉咙痛、口干舌燥、大便干结。

湿热表现为大便粘腻，口干嘴巴发粘，痰多、脸上油多等。阴虚可以出现手脚心发热，口干舌燥，腰虚酸软等。痰热就是有黄痰、胸部闷满等热象的表现。

早上吃生姜或是喝杯生姜泡的水，能帮助身体抵御一整天的外邪，特别是风寒之邪。感冒受凉时喝杯“生姜红糖水“也是很好的选择

（注意：外寒里热感冒不适合吃）。

为什么不能吃干姜？因为干姜是经过炮制的姜，辛散之性已减，热性增加，干姜更容易使人上火，长期用热性大的干姜调理身体，会耗竭体内阴液由此阴虚。

有很多养生专家推荐夏天要多喝姜枣茶、年龄超过35岁的女性一年四季都要多喝姜枣茶，这里的姜，也指的是生姜，用生姜和大枣一起煮水喝。

但是，有人用干姜和红枣一起煮水喝，偶尔为之无不可，但长期下去，会导致阴虚内热。

除此之外，有些人舍不得扔掉红枣，除了喝姜枣茶，最后还把红枣也都吃了。偶尔吃些没坏处，但是红枣味甘，比较滋腻，吃多了是会生湿气的，最好不吃枣。

生姜祛湿

中医将湿邪分为湿热和寒湿两种。舌苔黄腻湿热，舌苔白腻是寒湿。

舌苔白腻的寒湿，用姜能起到祛寒化湿的效果，最好加陈皮，如此搭配才能效果显著。此处可用生姜，也可用干姜，不过一旦寒湿祛除了，就不要用干姜了。

舌苔黄腻的湿热，就要慎用姜了，因为用姜很可能助长热性。

关于姜的小单方：

1治急性肠胃炎

生姜5片，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。

2治风寒感冒

①生姜数片，白萝卜250克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。

②生姜6克，葱白5根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。

生姜5克，葱白1根，绿豆15克，萝卜30克，大枣 4枚，煎水服用，每日3次，开水冲服，对感冒发烧、口渴而表未解者有效。

3急性肾炎浮肿尿少

姜皮、冬瓜皮汤：姜皮6克，冬瓜皮30克、车前草各15克，水煎服，每日1剂。

4受寒腹痛

鲜姜、白胡椒、红糖汁：鲜姜9克，白胡椒7粒，打碎机打碎，红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。

5风湿关节炎

生姜汁100亳升，冰糖100克，西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内，再搁水煮，每日半个西瓜，分2次空腹温热服食。7天为1个疗程，连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。

6食物中毒

生姜、紫苏叶汤：食物中毒引起的呕吐、腹泻，取生姜、紫苏叶各30克，水600亳升煎，加红糖适量，每日分2次服。

7中草药中毒

生姜汁：误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时，取生姜汁6亳升，温开水冲服，一日2次。

8蛔虫性肠梗阻

生姜、蜂蜜茶：生姜汁10亳升，蜂蜜10毫升，开水冲服，每日2剂，连服5天。