说到“零食”,很多人将它与“不健康”划上等号。
但今天小郎中要为大家介绍一种健康零食——坚果,合理食用不但能为人体补充营养,还有益寿延年的作用哦~
坚果是不饱和脂肪酸的良好来源,还含有有益于健康的蛋白质、矿物质、维生素、纤维素、植物甾醇和多酚类物质,具有潜在的抗癌、抗炎和抗氧化的特性,对心血管也具有一定的保护作用。
合理摄入坚果,对大多数慢性疾病患者都具有一定益处。
此前,一项发表在《国际流行病学期刊》上的研究显示,坚果对人体健康的保护是全方位的,只要每天吃10克坚果,就能显著降低人们死于常见疾病的风险,包括心脏病、癌症、糖尿病和神经退行性疾病等。
很多坚果中富含镁元素,这种矿物质可以调节大脑中5羟色胺的含量,而5羟色胺是一种重要的“快乐神经递质”,有助于我们保持愉悦的心情。
此外,多吃坚果还有助于人体补充锌元素。
加拿大的一项研究发现,抑郁症患者体内的锌比正常人偏低。通过饮食补锌,能够降低抑郁风险。
所以,当您感觉自己经常出现焦虑、抑郁等负面情绪时,不妨试着吃些坚果来调理一下哦~
瓜子有西瓜子、葵花籽、南瓜子、冬瓜子等不同种类,不同的瓜子有不同的功效。
?冬瓜子:清肺化痰,利湿排脓,适合食肉过多化痰的人群。
?西瓜子:化痰散结。
?葵花籽:平肝祛风,清热利湿。
提示:嗑瓜子时配合茶水饮用,可以减轻瓜子引起的口干、腹胀等症状。
花生性味温甘,归脾、肺经。
功效:健脾益气、润肺化痰、催乳、滑肠等,主治燥咳、反胃、脚气、乳汁不足等病证。
核桃性温味甘,归肾、肺经。
功效:补肾、强腰膝、敛肺定喘、润肠通便,主治肾虚腰膝酸痛、肺肾不足的虚喘、津液不足、肠燥便秘等病证。
板栗性温、味甘微咸,归肾、肠、胃经。
功效:健脾养胃、补肾、强筋骨,主治反胃、吐血、衄血、便血、腰膝酸软等病证。
白果味甘、苦、涩,性平,入肺经。
功效:敛肺定喘、止带、缩尿,主要治疗痰多咳喘、带下白浊、遗尿尿频等病证。
白果熟食能够温肺益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食能降痰。
吃坚果适可而止,既饱口福,也有利于身体健康
《中国居民膳食指南》建议,每人每周吃50~70克坚果,也就是每天平均10克左右就足够了。
如果一不小心吃多了,就需要减少一日三餐的食用量,以免造成肥胖。
坚果虽然是明星食物,但并非所有人都可以放心享受这种美味,以下几类人需慎食坚果。
坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用,凡是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人,应暂时不要吃坚果,否则会加重腹泻症状。
坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成,并会添加大量盐等调料,这易引起口腔和咽喉干燥。
出现咽喉炎、口腔溃疡等上火症状时,应该尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果,或吃煮熟的坚果。
由于坚果呈大颗粒状,不易一下嚼碎,幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入呼吸道,引起严重安全事故。
特别是3岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟,需在家长看护下食用。
对坚果过敏的人误食坚果后会产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应,甚至可能危及生命。
这类人一旦发现自己对某种坚果过敏,以后应尽量远离。
本文综合自广东省中医院、我是大医生官微、生命时报等。
养生学说, 秋季养生,冬季养生,春季养生,养生茶,养生知识,养生之道
版权声明:本站部分内容由互联网用户自发贡献,文章观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请拨打网站电话或发送邮件至1330763388@qq.com 反馈举报,一经查实,本站将立刻删除。
文章标题:每天吃10克,就能防癌护血管!这种营养食物,很多人都喜欢吃~发布于2023-10-27 00:58:19