现如今很多人都以为,只要自己不患癌症,身体就没有多大的问题。其实,这种想法大错特错。其实很多的慢性疾病,也在不断威胁着健康,糖尿病就是其中一种。


患上糖尿病之后,需要对自己的饮食格外上心,稍微不注意,就会导致血糖的升高,从而造成生命威胁。


之前快乐老人报曾报道过一个案例,有一个大姐才52岁,孩子刚参加工作也没几年,前段时间却发生了不幸,让人唏嘘。


这位大姐,半年前总觉得自己口渴,并且发现自己瘦了不少,体重持续下降,怕有什么万一,就去医院检查。


这一查,谁知道是患上糖尿病。刘女士说,我也不爱吃甜食呀,怎么会患上糖尿病呢?

大多数人的想法和刘女士一样,认为只要不吃糖就不会患上糖尿病,但其实并不是这样,不仅仅只有糖才可以导致糖尿病。高脂肪、高淀粉的食物同样能够使血糖升高。

之后医生叮嘱刘女士,让她注意饮食。刘女士想吃肉会升高血糖,那我吃素应该就没事了吧,素食对身体更好。

之后的半年刘女士一直吃素,本以为血糖降的差不多了,谁知上周在照顾孩子时,突然头晕倒地,被紧急送往医院奋力抢救,还是没能救过来,最终因为糖尿病高渗昏迷离世,留下了年仅3岁的孩子。

52岁大姐不吃甜食,糖尿病离世,

医生:3种素菜才是“祸首”。


一、干煸豆角



干煸豆角是川菜的一种烹调方式,需要先把豆角的皮炸成虎皮状,在油炸的过程中,豆角会吸收大量的油,而且在制作干煸豆角的过程中还会加入很多的盐,盐中的钠离子进入到血液中,会破坏血管的上皮细胞,从而使得脂肪更容易在血管壁上沉积,时间久了就容易形成血栓,导致血液循环减慢。

二、油炸花生米


很多地方的人都喜欢做油炸花生米,香香脆脆,不管放盐还是放糖都很好吃,但是花生本来就是油料作物,它其中的脂肪含量很高,100g的花生米里的脂肪含量高达45g左右,经过油炸之后脂肪含量更是翻倍,经常吃这道菜,会导致脂肪摄入超标,不仅会造成肥胖,还会造成血脂的升高。

三、土豆


高血糖的人平常也要注意,尽量少吃一些土豆,因为土豆中的淀粉含量是非常多的,当淀粉进入身体之后是会转化成糖的,这也就相当于间接的摄入了过多的糖分,时间长了也更容易造成血糖的升高。


为什么高血糖的人更易患糖尿病?


高血糖是指空腹血糖高于6.1mmol/L,餐后2小时内的血糖高于7.8mmol/L。它就像是一块牛皮糖,一旦被沾上了,就很难甩掉。如果血糖得不到控制,那就很容易惹上“甜蜜的杀手”——糖尿病。

如果长时间的高血糖还可能会使胰岛细胞产生毒性作用,时间长了会影响到胰岛的功能,使胰岛功能衰退甚至是衰竭,进而就可能会造成糖尿病的发生。


另外,长时间的高血糖还可能会影响肾脏的功能,还可能会引发冠心病,脑梗塞等心血管疾病的发生。瑞典一项发表在《科学公立图书馆医学》的研究显示,血糖高会分别增加男女患不同类型的癌症


据统计,2015年全国的患糖尿病的人群达到1.14亿人,患病率为9.7%~11.6%,这意味着:


每10个成年人中,就有1个糖尿病患者

每2个成年人中,就有1个是糖尿病后备军


这5个坏习惯,让血糖只升不降!


在不同的状态下,血糖会有不同的变化。这是2022年血糖新标准。


对于南方人和北方人而言,地域差异是不一样的,而且每个人的身体素质以及饮食习惯也有所不同,所以血糖的标准也是不一样的,在以前的时候,空腹的血糖标准是3.9~6.1mmol/L,但是现在已经调整为4.4~6.1mmol/L,特别是对于高血糖患者而言,对新标准应该有所了解。




当血糖超过了正常值,身体就无法正常产生胰岛素,或胰岛素无法正常发挥作用时,血糖就会异常升高。


有以下坏习惯的人,血糖更容易升高:


1、烟酒均沾

烟草不完全燃烧会产生尼古丁、一氧化碳等有害物质,破坏血糖的胰腺调节,升高血红蛋白,增加糖尿病患病风险。


而喝酒会影响药物作用,尤其是空腹饮酒,容易导致低血糖。


2、管不住嘴
 

不加以控制饮食,爱吃甜食,或易升高血糖的食物。在夏季,西瓜、菠萝等水果最好别吃,其含糖量较高。



3、肥胖

有研究显示,肥胖者比体重正常者更易患糖尿病,其糖耐量损害的患病率更高。肥胖不仅受饮食影响,还与不爱运动也密切相关。


4、作息紊乱

糖尿病是可以“睡”出来的,多睡会使血糖紊乱,熬夜会发生空腹血糖受损!有研究证明,长期睡眠时间过长或过短的人,患糖尿病的风险明显高于睡眠时间正常的人。


若睡眠时间超过8小时,患糖尿病的风险增加3倍;睡眠时间不足6小时,则增加约2倍。



5、心情波动大

血糖的调节受神经及内分泌激素的影响,近年来的研究指出,不良情绪及精神因素是导致糖尿病的一个重要致病因素。


爱生闷气、时常情绪低落、情绪变化大等,可导致血糖升高。


出现这5种情况要注意!


小便频繁

体内的葡萄糖不能被机体利用,排入尿中会令肾小管吸收的水分减少,尿量增多。此外,还可能会出现尿渍发粘和发白、泡沫多,容易引来蚊虫。


喝水次数增加


口渴是糖尿病最先出现的症状。血糖升高,尿量增加,会使体内缺水,此时血浆渗透压升高,便容易口渴。


如果你发现自己经常感到口渴、喉咙发干,且夜间更严重,就要怀疑是不是得了糖尿病。


食欲大增

一旦患有糖尿病或血糖过高,胰岛素减少,就不能将糖转化成能量,于是患者会反复出现饥饿感,增大食量。


出汗多

部分人在睡觉时爱出汗,且怕冷、情绪不稳定,可能与血糖有关,特别是老年人


体重下降

当血糖不能不能进入细胞,血糖过高会出现恶心、呕吐、腹部不适等状况,身体明显下降。


注意:血糖越严重,以上症状越明显,控制血糖是关键!


想要控制血糖饮食是不可忽略的,一个好的饮食才更有助于血糖的控制和糖尿病的预防。



在饮食上注意3点,血糖可以慢慢降下来


血糖高一定要注意日常的饮食,高血糖患者可以吃富含高蛋白、纤维高、低糖分的食物,可以辅助降低体内血糖。像是燕麦、苦瓜、木耳等都是很好的食材。


(1)补充蛋白质
医生常常建议高血糖的患者要清淡饮食,但是要明确一个概念,清淡饮食并不是说不能够吃肉,而是要在烹调方式上注意少油、少盐、少糖,如果完全不吃肉的话会导致蛋白质和B族维生素的缺乏,容易造成脂质代谢紊乱和营养不良。

所以要做到荤素搭配,营养均衡,经常吃一些蛋白质含量丰富的食物,如鱼肉、畜禽瘦肉、豆制品、奶制品等等。

(2)补充膳食纤维
膳食纤维能吸水之后膨胀,从而增强饱腹感,减少其他食物的摄入,有助于减轻体重;膳食纤维还能够抑制肠道对于胆固醇的吸收;其中的果胶还可以和胆固醇结合,从而促进胆固醇的代谢。

日常生活中可以经常吃一些粗,比如玉米、燕麦、荞麦等,还有纤维素含量比较高的蔬菜水果,像芹菜、木耳、香蕉、苹果等等。



(3)营养内调
高血脂的人以及中老年人除了饮食上的营养补充,建议经常吃一些深海亚油酸,它是一种多不饱和脂肪酸,能够清理血液中的脂质和代谢物质,降低血液黏稠度,促进血液的循环,改善血管内环境,预防和改善心脑血管疾病。

对于高血糖或者是糖尿病的人来说,可以适当的补充一些营养物质,加快血糖的消耗,帮助降低血糖水平,建议血糖高的人,可以尝试一下用苦瓜晒干的苦瓜片沸水冲泡5分钟。千万别加糖,坚持喝。



苦瓜含有胰岛素成分,这些物质进入身体后,能够很好的降低血糖含量。

还可以把桑树老叶用热水冲泡,饭后一小时饮用。饮桑叶茶能对过高的血糖疾病,有着很好的控制以及治疗作用。


此外,现在的降糖药大多为西药,但是某些中药材已经被证实有一定的降糖作用或辅助降糖效果。



人参:减少口渴感

图片来源:视觉中国

人参被称为“百草之王”,味甘性温,具有滋补功效。研究发现,人参中的人参皂苷具有降血糖、调节免疫力等药理作用,且在实验中其对正常犬与四氧嘧啶型糖尿病犬有明显的降糖作用。


此外,临床研究表明,人参能改善口渴、乏力、虚弱的症状。但要注意,阴虚燥热者、血压高的糖尿病患者应慎重服用。



黄芪:调节血糖



大家对黄芪应该很熟悉,它是一味补气固表的中药材,其含有的黄芪黄酮、黄芪多糖是调节血糖含量的有效成分。


在临床研究时,多用黄芪加麦冬、玄参等中药治疗糖尿病。



葛根:改善便秘

葛根是中药降血糖剂中常用的一味中药。实验结果显示,葛根中含有的葛根素能使四氧嘧啶型糖尿病鼠的血糖降低。另外,葛根所含的膳食纤维高,适合常便秘的高血糖患者


即使葛根有辅助降糖的作用,但它含淀粉,摄入过量反而会升高血糖




 竹:提高胰岛素敏感度


玉竹滋阴润燥,是《中华药典》中经实验证实具有降糖作用的中药之一。


有日本学者发现,玉竹甲醇提取物可通过提高胰岛素敏感性而达到降糖作用,同样针对胰岛素抵抗有一定的改善。


 

最后,小编提醒大家,以上药材要遵照医嘱服用,切忌盲目使用。


另外,这些药材仅是辅助降糖,想要达到良好的控糖效果,还需要结合其他手段,如:


少食多餐,适当补充维C,饭后记得测血糖;增加活动量,平时加强锻炼;坚持服用降血糖的药物,切忌擅自停药。


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文章标题:52岁大姐不吃甜食,糖尿病离世,医生:3种素菜是“祸首”……发布于2023-10-27 00:44:56

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