故乡的春节

                 故乡的春节

春节将至，辽阳小城每条道路的两旁都挂起了两排大红灯笼；商场里，人流如梭，是人们在采购着年货；空中不断传来鞭炮的响声，还有那引人乡愁的火药味，这一切使我感到，年味愈来愈浓了，又一个传统的节日——春节马上要到了。

已有12年未回家乡过年了，此时我忆起故乡的春节来。

我的故乡位于鲁西北惠民县的一个小镇——王判镇，“南倚大河，北临徒骇”，这里有大片的盐碱地，有广袤的沙土地。故乡虽然经济不太发达，但是民风淳朴，这里的人们对于春节是相当重视的，春节是一年中最隆重的节日了。在我生长了18 年的这块热土上，故乡春节总有一些有趣的事情，永远珍藏在我的记忆中。

在上个世纪的六七十年代，故乡的物质条件是匮乏的。可是在我的记忆里，故乡的春节年味十足。大人们劳作了一年，正好在冬天里休息一下。小孩子们是最盼望着过年了，每到快过年的时候，总是在心里倒计时。因为过年时可以穿新衣服、吃饺子，可以打灯笼、放鞭炮，可以串门走亲戚，可以尽情地玩耍。所以一年之中，过春节是我最期盼的一个节日。

进入腊月后，母亲便将一些旧衣服、旧布找出来，剪成一块块的布条洗净后，再用白面打成的浆糊，将布条拼粘在一块门板上，凉干后，找来鞋样，剪成一个个鞋垫的样子，然后撂起来，用针线纳鞋底，买来新布做鞋帮，这样约十天的时间，母亲就为父亲及我和弟弟做成了过年的新鞋，这样可以省钱，不用到商店里去买。由于这样的鞋全是用布做成的，所以穿在脚上特别轻松，母亲说这样的布鞋养脚，不长脚气。

过春节前最让我害怕的就是“推磨”了。由于父亲过日子很节省，别人家将小麦送到加工厂用机器加工，而我们家的麦子父亲非要自己在石磨上磨。父亲说这样可以省几毛钱，同时石磨上推出来的面白，有筋头。记得有一年过年，我们家只有46斤小麦，父亲逼我和母亲推磨，这46斤小麦用了三个多小时才推完，不知在原地转了多少圈，当推完磨时，我累得头晕恶心。父亲盘算着，白面馍馍可以吃到初三，要留下些招待亲戚，初三后要换玉米面和白面两掺的馍馍。那时若有谁家能在正月里全吃白面馍馍，那是让人羡慕的条件好的家庭了。

王判镇有一个方圆百里有名的集镇，每逢农历的四、九有集，春节前的集市是最热闹的。集市上有活的笨鸡、鱼、猪肉、蔬菜等农副产品等。虽然人们兜里的钱不充裕，但是赶集的人却是络驿不绝，我们小孩子也缠着大人要这要那，浏览着这热闹的景象。这个集市上最吸引人的，莫过于热闹的鞭炮市场了。鞭炮商们赶着马车，车上装满了各式各样的鞭炮，提前占好场子。当集市上渐有人时，这鞭炮便响个不停。在集上最叫响的是乐陵的鞭炮了，他们往往一来就是四五辆马车，用于放鞭炮的竹杆也特长，嗓门最大，边放边喊：“牛皮不是吹的，泰山不是垒的，乐陵的鞭炮是不掺水的。”无棣的鞭炮商们也不示弱：“无棣的鞭炮不是卖的而是放的，大家买不买一个样的，我们一放别人的鞭炮往外卖是真够呛的。”在这唇舌较量、斗智斗勇中，围观的百姓们付出的是笑声、掌声，鞭炮商们付出的是一挂挂鞭炮，现场留下的是厚可盈尺的鞭炮皮。每当一阵鞭炮声响后，看热闹的小孩子们就蜂拥而上，抢未响的鞭炮，然后拿回家插上引信再放，然而这是危险的，常有因此而被炸伤者。当地的老乡们最认的是乐陵的鞭炮，因为乐陵的鞭炮声脆、个大、价廉，几乎个个能发言。有次无棣的鞭炮商嫉妒乐陵的商人们生意做得好，找茬和乐陵的鞭炮商们打架，围观者们趁机将乐陵的鞭炮一抢而光。      

过了腊月二十三后，家家开始扫尘，然后贴春联。扫尘时，父亲将墙壁上的蜘蛛网用笤帚掸掉，将旧窗户纸撕下重新贴上新的，院落里的柴垛归拢得方方正正，将树墩、杂木等平时舍不得烧的柴禾用斧头劈好，摆放整齐，以备三十煮肉时用。我的任务就是一遍又一遍地扫院子。人们一般也舍不得去买春联，本家二爷爷写得一手好字，街坊们都是找他写，对联的内容多数是毛主席诗词之类，象“四海翻腾云水怒，五洲震荡风雷急”，“为有牺牲多壮志，敢叫日月换新天”。二爷爷总是因为在春节前后给人写春联忙得不亦乐乎。     

故乡虽然家家养猪，可是当时谁家也不会为了过年杀上一头猪，因为将这猪卖一百多元钱，是全年的零用花销，所以家家要到公家的肉铺上排队购买，凭票一人只能买一斤，那时的猪肉八毛钱一斤，人们特地买肥肉多些的肉。肥肉用来炼成猪油炒菜，瘦肉一部分煮熟将来炒菜，一部分切碎用花椒、酱油、葱、姜末煨上半月，过年包饺子。 

年前的三天家家要忙着蒸馍馍、包子，以备节后来亲戚时吃，要连续蒸十多锅，有的家中人口多的还要蒸二十多锅，这是个累人的活，母亲体力好，父亲再帮手，我们家人又少，所以我们家的馍是好蒸的。母亲蒸的馍是又白又筋硬，愈嚼愈香，猪肉白菜馅的包子是既软又大，刚出锅的包子，一般的人都能吃上三四个。年三十的上午，家家煮肉，家庭条件好的，买上个猪头、一副下水，拿出家中最好的木柴，将肉切成小方块放铁锅中煮，午饭开始前肉香就飘出来了，令我们这些一年吃不上一顿饱肉的农村孩子来说，三十中午的这顿肉是令人渴望已久、垂涎三尺的。肉煮好后，母亲捡两块好的，切成一块块小方块，然后先将糖熬好，再放入肉炒，就做成了红烧肉，我和奶奶和父亲每人都能吃上一碗。长大后看到毛泽东喜吃红烧肉，我想其家乡韵山人过年也会有吃红烧肉的习惯，我多年来一直喜吃红烧肉，并学会了做这道菜，不过现在怕血脂高不敢多吃，偶尔吃几口，就当做是对往事的一种品尝了。

年三十的下午，是家乡人包饺子的时候。家乡人喜用大白菜猪肉做馅。家乡人储藏大白菜自有其方法。在秋收后，乡亲们人习惯在地里挖一米深、半米宽长长的一条沟，将白菜放入埋上土，随吃随取，这样始终保持了白菜的新鲜，不象东北人喜吃酸菜饺子，相比起来，我们家乡的白菜储存更科学、有营养，我知道盐渍的酸菜里含有相当多量的致癌物——亚硝酸盐，所以现在仍喜欢吃这鲜白菜猪肉饺子。傍晚，天将要黑时，家家煮饺子，先盛出几个，加上别的几样供果，到祖坟上供奉先人，有的将“老的”“请回家过年”，并备好桌椅，这桌椅是不许任何人坐的，等到第二天天未亮时，将“老的”送走后，才允许人坐。饺子全端上桌时，开始放鞭炮，点柴禾，谓之“火烧旺运”。夜幕降临，站在门口，抬眼望去，满街火光，鞭炮声声，此起彼伏，由于各家吃饭时间的有早有晚，这鞭炮要响两个来小时。

年三十晚上，是我们小孩子兴奋活跃的夜晚。大人为我们买了灯笼，点上蜡烛，打在手中，走在村子里，见到处是打灯笼玩耍的孩子。故乡在上世纪的六七十年代，尚未通电，没有月光的三十晚上，正是我们这些小孩子打着灯笼，到处捉迷藏，走门串户的时候，此时家家都可以有我们随意享用的糖果、花生、熟地瓜干。灯笼是用高粱莛秆的外皮编成，再糊上透明纸，外面写上个“福”字，价格便易，一两毛钱就可买来，家家要备下几个，有的孩子的灯笼因绊倒而着了火，烧个精光，哭喊着找大人，大人们不得不再拿出备用的换上。有的大孩子淘气点上鞭炮往别的小孩子的灯笼上扔。这样的夜晚是兴奋的、好玩的，令人不想入睡的，可是每当我们小孩子玩的正高兴时，又不得不在大人们的喝令下，回家熄灭蜡烛，洗脚睡觉。母亲则用洗好的旧袜筒给我们缝到袖口上，以防磨破，要更晚一些才能入睡。

初一早上大约在三四点钟的时候，鞭炮声便响个不停。父母起床将饺子煮好，催我们起床。先跪拜天地，再向父母磕头，有直系长辈在伯伯家或大爷家居住者，要先去给长辈磕完头再回来吃饺子。吃完饺子后，就要挨家挨户拜年了，往往是同辈的组成一个团，到有长辈的家中拜年，家乡习俗未出嫁的女孩子是不用磕头拜年的。长辈见了总是客气地说：“免了免了，不用磕头了，都是新社会了。”当看到面前跪了一片时，又不得不躬身双手拱拳说：“收了收了，请起请起。”然后和颜悦色地问候晚辈们，并拿出准备好的糖果来热情款待。由于我们的村子大，要用两个多小时的时间才能拜完年，拜完年后，每家出一个代表自备供果、鞭炮去祭祖，只见村间的小路上、漫野的田垄里都是祭祖上坟的人群。

故乡的习俗是初三前不干活的，农具不动，衣服不洗，馍馍不蒸，不得打骂孩子，燃放的鞭炮皮不扫，初三才开始扫院子，煮饺子上供送老天爷升天，初五吃炸酱面送灶王爷上天。初一是不走亲戚的，初二是外甥到姥娘家拜年，初三到姑姑家，初四是到岳父家。初四这天对于新女婿来说，可是喜忧掺半的。到岳父家后，当天要有数不清的大姑娘、小媳妇来看新女婿，脸小的往往被瞅得面红耳赤。新女婿中午吃饭时，岳父家要找上本族有威望、能说会道的场面人坐陪。菜是八大盘，冷热搭配，酒是用酒壶烫了倒入三钱的小盅里喝。在岳父家吃完饭，下面就是新女婿到各家走访了，还是由场面人陪同，每家都要备下酒席，新女婿来了吃几口菜、饮一二杯酒，还要吃上一二个饺子，若是不吃不喝，主人是不高兴的，以为新女婿瞧不起自己。一家刚吃完又要到下一家，每家就只待几分钟时间，可是这份待遇在家乡是最高规格了。新女婿除了场面人陪同外，还有我们这些小孩子，尾随其后，那场面是热闹的。当新女婿走完岳父同族各家后，已是酒醉人亦醉了，若是新女婿酒量小、再不善言谈、抵不住主人的热情相劝，往往要喝得酩酊大醉。送新女婿的时候，天已渐黑，小孩子都打着灯笼围着新女婿要糖吃，同时还要一边开玩笑一边扭新女婿的耳朵，真是弄得这新女婿哭笑不得，这乡村的正月初四的夜晚是热闹非凡的，此时正好有一弯新月悄悄升起，我记忆中的农历每月初四有新月，是在幼时围随新女婿凑热闹时记下的。

过了正月初五，就有扭秧歌踩高跷的了，这项娱乐活动要持续整个正月。一个个化了装的人，身着五彩斑斓的衣服，有的男扮女妆，有的足踩三、四尺的木跷，手执扇子，舞来舞去，有集体对舞，也有三人起舞；扭来扭去，劳动气息十分浓厚，引得人们翘首仰望，欢声雷动。人们尽情地欣赏着这民间舞蹈，在乡亲们的笑容中，包含着许多对未来生活的美好憧憬！

故乡的春节趣事实在太多，故乡春节里的亲情实在令人留恋，故乡的春节的年味儿实在温馨美好。那段艰苦岁月里的故乡春节，在我的记忆里已独特成一道风景；故乡春节里的乡情，在我久违了故乡多年后依旧荡漾在我这游子的心头；故乡春节的情结韵律，在我的血脉里涓涓流淌，永远！永远！

生我养我的故乡啊，何时再回到你宽阔温暖的怀抱里过一次春节啊！

     （写于2007年2月19日 

 刊2012年2月17日《辽阳日报》）