为什么王医生经常推荐用它泡水喝--中华百科

相信经常找王医生看病的朋友，都会发现王医生比较推荐新会陈皮。

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什么是新会陈皮
首先“新会”是一个地名，位于广东省江门市新会区。
其次陈皮的原料是云香科植物新会茶枝柑的果皮制作而成，这与一般的陈皮（柑橘类水果的皮）原料有所区别。
《广东植物志》记述：“茶枝柑，别名大红柑、新会柑，主产新会，果皮晒干即中药陈皮的正品”。
新会陈皮的气味与口感
特殊芳香味，且储存的时间越长，这种香味越醇。
低年份新会陈皮，口感主要为苦、酸、涩；
高年份的新会陈皮苦味会相对减少，而带甘味，醇香。
新会陈皮的功效
研究表明：“新会陈皮的陈化时间越长，其黄酮类物质有增加趋势，黄酮类成分具有抗脂质氧化、清除氧自由基、抗炎、抗病毒、抗癌、抗菌、延缓衰老等作用；其对心血管也有一定的作用，能降低毛细血管透性和毛细血管壁的脆性；新会陈皮还含有丰富的多甲氧基黄酮，大量研究表明，多甲氧基黄酮成分具有抗癌、抗诱变、抗炎、抗氧化及心血管保护等作用。”

简单来讲，王医生通常建议几类人可长期新会陈皮代茶饮。
消化功能差的人，新会陈皮可以健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症。
湿气重的人（血脂偏高），新会陈皮可以行气除湿，现代药理研究有一定降脂作用。（是否是湿气重最好由医生判断，一般寒湿重舌苔多白腻，湿热重舌苔多黄腻，单独泡新会陈皮适用于寒湿，湿热则需要配合其他药物）