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一天之计在于晨,吃好早餐尤为重要,在这里给大家介绍四款美味的“秋粥”,润燥生津好过秋!
咏梨花的诗句不少“巧解逢人笑,还能乱蝶飞。 清风时入户,几片落新衣”,这是黄庭坚的梨花,“粉淡香清自一家,未容桃李占年华。 常思南郑清明路,醉袖迎风雪一杈。”陆游也是喜欢梨花的,我却是独独爱秋梨的,做成粥,略略有些酸味,生津止渴,整日都觉得润润的。
不得不佩服造物者无边的创造力,一种食材的样子往往和它的功能有些联系,比如胡萝卜,横切面很像一个瞳孔,而我们知道,胡萝卜对于夜盲症和干眼症有辅助治疗的功能。不仅如此,对于秋天容易出现的皮肤干燥也是有极好效果的。
“莲房个个垂金盏,一把藕丝牵不断”,藕是秋季极爱的食材,炒也好,炖也不错,拌也有号滋味,煮成藕粥更是秋季润燥棒棒哒的早餐。
《饮膳正要|里说“秋气躁,宜饮其麻以润其燥”,这里的麻自然就是芝麻了。
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文章标题:入秋养生粥,适合每天来一碗!发布于2023-12-22 13:21:04