#药食同源

冬季寒冷,补肾正当时。

枸杞子归肝、肾经,冬天吃能补肾气、平补阳气,益精明目,养血,延缓衰老。
现代研究表明,枸杞含有丰富的多糖、多酚类成分,具有调节免疫、抗氧化、抗衰老、降低血脂等作用。
所以,冬天大家不妨多备点枸杞。


清肝明目:枸杞菊花茶
枸杞与菊花,天生是一家。
枸杞滋补肝肾、益精明目,菊花能养肝阴、平肝阳、清肝火。
爱熬夜的人容易伤阴上火,枸杞滋补肝肾阴血,菊花可以清热养阴,对于熬夜的人真是适合不过了。
菊花对缓解眼睛疲劳、视力模糊有很好的作用。平常可以泡一杯枸杞菊花茶来喝,还可以用茶的热气熏蒸一下眼睛,能使眼睛疲劳症状消退,还可改善眼袋。
养生吃法
准备枸杞一小把,杭白菊 3~5 朵;加入开水冲泡 3~5 分钟。


滋阴润喉:无花果枸杞茶
引起咳嗽的原因有很多。如果是阴虚燥咳,常出现咽部干燥、少痰,痰卡在喉咙里咳不出来,可以试试无花果枸杞泡茶喝。
无花果清热生津,枸杞能滋阴、清内热,可以很好地缓解燥咳、声音嘶哑。
养生吃法
准备 3 颗无花果,约 20 颗枸杞;如果还觉得不够润,可以滴一点蜂蜜,润燥利咽效果更好。


养血安神:龙眼枸杞粥
过度劳累心血虚,还会导致心神失养,神不守舍,到了该休息的时候却睡不着觉。
龙眼肉能补益心脾、养血安神,用于治疗气血不足导致的失眠、健忘。平时可以通过桂圆枸杞粥来调理。
养生吃法
选龙眼肉 15 克,枸杞子 10 克,大枣 4 枚,粳米 100 克;将这些材料洗净,然后在器皿中加清水,先将粳米大火煮 8 分钟,随后再下龙眼肉、枸杞子、大枣;20 分钟后煮成稀粥即可食用。


直接吃枸杞
其实,直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。
如果采取泡水喝的方法,一定要用 90 度以下的水慢慢浸泡。因为枸杞中含有的大量的热敏性物质会在 90 度以上的热水中遭到破坏,其营养成分就大打折扣了。


一勺枸杞,补肾气,扶正气,调免疫。你学会了吗?


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文章标题:冬吃枸杞,巧补肾气发布于2023-10-28 20:07:22

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