#时令养生
月落乌啼霜满天，
江枫渔火对愁眠。
姑苏城外寒山寺，
夜半钟声到客船。
张继《枫桥夜泊》
霜降，是秋季的最后一个节气。
《月令七十二候集解》有云：“霜降，九月中。气肃而凝，露结为霜矣”。
霜降时节，天气渐冷，开始结霜，草木开始泛黄、落叶，揭示冬季的降临。
霜降三候
一候，豺乃祭兽
霜降之日 “豺祭兽”。豺狼于霜降之日杀兽陈列，古人说是 “祭秋金”，也是别秋的一种仪式。
二候，草木黄落
后五日 “草木黄落”。木叶飘零，飒飒风干，冬天即将来临。
三候，蜇虫咸俯
再五日 “蛰虫咸俯”。咸是皆，俯是低头。卧而不食，准备冬眠。
霜降习俗
霜降吃柿子
柿子在霜降前后完全成熟。这时候的柿子，皮薄、肉鲜、味美，营养价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高 1~2 倍左右。一天吃一个柿子，就能满足半日维生素 C 的摄取量。
泉州有句俗话：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。其他地方也有类似的说法：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
柿子虽然美味，但要适量，也不要空腹吃。未熟的柿子不要吃。患有糖尿病、慢性胃炎、胃功能低下者不宜食用。
霜降登高
霜降时节，登高远眺，天高云淡，枫叶尽染，赏心悦目，既可舒畅心肺，也可舒缓心情。
登高宜避开气温较低的早晨和傍晚。上山不宜贪快，以防腰腿扭伤；下山更要放缓，以免膝关节损伤。随时增减衣服来适应温度的变化。休息时，不要坐在潮湿的地上以及风口处；出汗时，可稍松衣扣，不要脱衣摘帽，以免受寒著凉。
霜降赏菊
“霜打菊花开”。霜降时节，正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，成了霜降这一节令的雅事。
南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载：“霜降之时，唯此草盛茂”。因此古人视菊为 “候时之草”，成为生命力的象征。
霜降到了拔萝卜
在山东地区有句农谚 “处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。
萝卜的营养价值高、价格便宜，有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，被称作 “土人参”。“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方” 的谚语，更是广为流传。
鸭子好吃霜降补
闽南有一句谚语叫做 “一年补通通，不如补霜降”。
秋冬是吃鸭的好时节。鸭肉是人们进补的优良食品。当年的鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质。鸭肉性凉，适合南方人清补。秋冬润燥，首选吃鸭。
霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。广西玉林的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐及晚餐吃牛肉炒萝卜、牛腩煲，祈求在冬天里身体暖和强健。
牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低，蛋白质的氨基酸组成接近人体需要，能提高机体抗病能力。对于生长发育、病后调养，补充失血、修复组织等方面特别有益。
霜降时令养生要点
防秋燥
霜降时节，天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。常表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。
在饮食调养方面宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。
少吃或不吃辛辣刺激食物，适当多饮水。平时做到早睡早起，争取晚上 11 时前入睡。
防秋寒
秋冬交会时节，是呼吸道疾病的高发期。
多吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等食物，搓揉迎香穴（在鼻翼外缘中点旁开，当鼻唇沟中），有助于预防呼吸道疾病。
抵抗力差的老年人，小孩，或有宿疾的人群不宜秋冻。多关注天气预报，按时增减衣服，以免寒邪入侵。
防秋郁
“秋风秋雨愁煞人”。晚秋时节的肃杀景象，容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。
顺应自然，保持心情舒畅，体会 “自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝” 的心境。
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文章标题：霜降时令养生要点发布于2023-10-28 19:35:31
