石膏梗米汤，退热又不苦

凡是外感病，第一时间的反应非常重要！如果刚刚发现感冒迹象，就马上采取措施，那么很快就可以将病邪阻挡出去。

就像着火了，刚刚有个小火苗， 浇一杯水或者拿衣服一扑，它就灭了；如果等到整个屋子都烧起来了，除了消防队谁都灭不了它。

虽然大多数感冒的表现都是外寒内热，但治疗的时候，还是得根据具体的情况而有所调整。

举个例子，如果内热很重，发烧不退，大夫常加一味清内热的药，它就是生石膏。

一般烧过了 38 度的才需要用这个方子；38 度以下的就不用特意退烧了。

石膏粳米汤：快捷的退烧办法

民国名医张锡纯就特别善用石膏。

他用生石膏试着给自己 7 岁的孩子治好了感冒发烧。再钻研医书《神农本草经》，里面说生石膏是微寒，他就明白了：

其实生石膏不像人们说的是大寒，只是微寒而已。

从此张锡纯对用生石膏就心中有底了。他用生石膏治了几千例，效果都非常好，自称用了一辈子，由此总结出来生石膏该怎么用。他的石膏粳米汤一方，用起来真是如有神助。

兹将张锡纯先生《医学衷中参西录》关于石膏粳米汤的原文摘录于下：

【石膏粳米汤】治温病初得，其脉浮而有力，身体壮热。并治一切感冒初得，身不恶寒而心中发热者。

生石膏（二两，轧细），生粳米（二两半）。上二味，用水三大碗，煎至米烂熟，约可得清汁两大碗。

乘热尽量饮之，使周身皆汗出，病无不愈者；若阳明腑热已实，不必乘热顿饮之，徐徐温饮下，以消其热可也。

张锡纯说：生石膏凉而能散，有透表解肌之力。外感有实热者，放胆用之，直胜金丹。生石膏是透内热的，它可以将热邪从体内清透出去；就著粳米熬成的米汤，趁热喝下，借着这股热气，可以让身体出汗，驱散体表的寒气。

同时粳米还可以调和胃气，历代典籍中皆有记载。如，唐代医药学家孙思邈在《千金方·食治》中强调说，粳米能养胃气、长肌肉。《食鉴本草》也认为，粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。李时珍《本草纲目》中记载养生方法，多食粳米粥 。

粳米既不让生石膏伤了胃，又能让生石膏的药性逗留于胃中，可以更长时间地发挥作用，相得益彰。

这个药退热效果好，也不伤正气，而且不苦，孩子也能喝下去。

很多家长不用中药就是因为觉得中药退热慢，口感又差，孩子喝不下去。所以，石膏粳米汤真是适合儿童的退热良药，而且热退后也不会像吃退烧药那样轻易反复。

温馨提示

• 生石膏 10~15 克，梗米 20 克。用水三大碗包煎至米烂熟，大约可得两碗清汤。

• 生石膏需研碎使用，便不容易从药液中滤除；而梗米又容易煮成粥。因此石膏梗米宜包煎，也就是先用纱布袋装好再拿来熬药汤。

• 石膏作为药材分作生煅两种。但煅石膏只能外用，不能口服。必须仔细鉴别，千万不能误用！

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