夏季食疗有十宝，十全十美

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、悲伤欲哭等病症。

茯苓味甘、淡、性平，具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功用。

现代医学研究证实，茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

麦冬甘、微苦、凉，有滋阴生津、润肺止咳、清心除烦的作用，适于内热扰心之证。

四、莲子

夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。

莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，自古以来便是养心佳品。

五、荸荠

荸荠性味甘、平，有清热止渴、利湿化痰、降血压的作用，可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症。

六、黄瓜

夏季吃黄瓜不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。

黄瓜所含的葡萄糖甙、果糖等营养素，不参与通常的糖代谢，因此糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。

七、蜂蜜

《本草纲目》记载，蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效。

早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，不仅能化解暑热，还能带来一天的好心情。

八、西红柿

西红柿一年四季都可见，营养丰富，能 “平肝去火”，同样也是清热解毒的好帮手。

九、梨

如果身上出现了上火的迹象，那就说明新鲜水果和蔬菜摄入量不足。

梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对消火解暑大有帮助。

十、大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时，还能补充人体所需营养。

此外，大豆还可以帮助通便、滋润皮肤、调理气色。

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