湿邪不除，百病丛生。夏季是湿邪作祟的高峰期，需要格外注意防范。
对于外湿，我们可以通过改变生活方式来避免，比如：雨天关好门窗、少出门；棉被、衣帽晾干再用；不去树林或水边等湿气浓重的地方游玩；对于室内湿度较大的南方，可及时开启除湿机或空调除湿。 而内湿，多由于脾胃运化能力下降，或是从口吃进去的太多而产生。想要减轻内湿，只要通过忌口的方式，减少摄取容易生湿、生痰的食物，就可以有很好的效果。“寒凉伤脾”。脾的运化功能减弱，也容易促进湿气生成。冰啤酒、冷饮、生冷食物容易生湿，脾胃虚弱者应避开寒凉食物。即便是能消暑祛湿的凉茶，也难免寒凉，多喝容易导致脾胃虚寒，从而加重湿气。喝凉茶后如果出现没胃口、拉肚子等症状，意味着脾胃受损，应马上停止饮用。煎炸、烧烤食物虽然好吃，但比较油腻、不好消化，吃多了容易加重脾胃的负担、促进湿热之邪的生成。过食辛辣会生内热，而热邪常与湿邪 “狼狈为奸”，湿热致病往往缠绵难愈。材料：淮山 20 克、芡实 15 克、炒薏米 30 克、北芪 15 克、猪排骨 150 克。制法：先用水浸泡淮山，去掉硫黄之味。薏米用锅炒至微黄，排骨洗净斩件，芡实、北芪用清水洗净。将全部材料放进汤煲内，煲一个半小时，调味即可。功效：健脾醒胃、祛湿抗疲劳，尤适宜脾虚湿重、精神不振、大便烂溏者。便秘者不适宜。材料：薏米 30~50 克、赤小豆 30~50 克。制法：薏米、赤小豆用清水洗净，放进汤煲内，煲一个小时，调味即可。功效：健脾、利湿，尤适宜湿久化热、口苦、尿黄、舌苔黄腻者。材料：小米 30 克、薏米 30 克、黄芪 15 克、莲子 10 克、大枣 10 克。制法：将全部材料洗净，放进煲内，煲一个小时，调味即可食用。功效：健脾、除湿、益气。以上所列食材为中年人用量，老年人应适当减量。材料：藿香 10 克、荷叶 20 克、厚朴花 10 克。做法：将上述材料放入砂锅，加水煮 20 分钟，隔渣取汁，作日常茶饮。功效：能醒脾胃、芳化湿浊，适用于上焦困湿者，常见有口淡、胸闷、头重湿困、舌苔白腻等症状。材料：莲子(带心) 10 克、扁豆 10 克、陈皮 1.5 克、猪瘦肉 150~200 克。制法：所有材料一起煮汤，煮一小时左右，加少许盐，即可饮用。功效：健脾祛湿、清心火，适用于出现食欲不振、烦躁易怒、大便不畅、舌苔白厚的儿童饮用。
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文章标题：夏季祛湿怎么吃发布于2023-10-28 19:18:30
