《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。
芒种是麦类作物成熟、夏季栽种大忙季节，“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，故称芒种。此时气温偏高，空气中湿度增加。湿热环境中，人易疲倦、萎靡不振，养生保健重在除湿、养心、消暑。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。对夏季食欲不振、精神萎靡、发热、大便干燥和水肿有良好的效果。可加入莲藕、冬瓜等蔬菜炖食。不但味道好，而且更滋补。“多吃苦”能清热养心，夏季对应五行中的“火”，“火”对应人体中的“心”。夏季多吃苦瓜能降心火，在潮湿闷热的地区，还能帮助祛除体内的湿邪。木耳有“血管清道夫”之称，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。 黄瓜含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。二者同食，可以生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。很多人在夏天容易“苦夏”，酸梅汤可以开胃健脾，促进食欲。红豆具有很好的祛湿作用，且性温热，可以减轻寒湿体质湿邪程度；每天喝上一碗薏仁红豆汤，既去湿，又健脾胃，是夏季很好的养生方法。切忌不要加大米，因为大米是湿性的，对于养生来说并不适宜。百合味甘、性平、微苦，具有养阴润肺，清心安神，止咳的功效，非常适合夏秋食用。燕麦含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物，促进消化，通便排毒。夏天人们易怒烦躁，百合和燕麦，可以清心安神，平复情绪，也能提升食欲，强身健体。此时节，人们要加强对心脏的保养，尤其是老年人要有意识地进行精神调养。可以多听音乐，散散步，养养花，调节心态，舒缓情绪。保持平和心态、情志畅达，切忌大悲大喜，恼怒忧郁，以免伤心伤神。五月又称为“百毒之月”，因为气温炎热，蚊虫滋生，很容易产生传染性疾病。天气炎热，人很容易脱水。所以最好是选择散步、慢跑、太极拳等相对平和的运动，尽量不要做剧烈运动。夏天的时候，人外出归来，身上一身汗，不冲下不舒服。中医讲：“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮”。出汗的时候立刻洗澡容易使外感邪气侵袭人体，导致疾病。夏季虽然阳气旺盛，但是很多冬天的疾病却是在夏天落下的。最好不要洗冷水浴，不要露宿，不要睡地板，少吃冷饮，不然风寒湿气很容易伏积于体内。各类关节痛及肢体麻木等疾病的患者在夏天最好不要穿短衣裤。夜晚睡眠时间开空调，不要低于28度，可调至最小风档。
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文章标题：今日芒种| 吃好三样，喝好三样，做好三样发布于2023-10-28 19:01:43
