被低估的中医食疗：在厨房里就能把病“吃”好！

1、阳 亢

这种情况常见于小朋友，症状是：

· 发热同时怕热，想喝凉水、果汁；

· 严重时会有抽筋、角弓反张、意识不清。

角弓反张就是头和腿向后弯，身体向前挺，像一张弓一样，牙齿紧咬，看起来很吓人。西医叫作电解质不平衡，严重的话，可能会烧坏脑子。

【对症方案】

中医处理的思路是用清热、养阴生津的药材或食材。

在家可以吃一点水梨、小黄瓜来养阴生津。吃绿豆清热，如果怕热严重一点，可以吃一点更寒凉的苦瓜。而严重的意识不清、角弓反张的情况，就不建议在家中自行处理了，请找当地中医师去看诊。

△绿豆：性凉，味甘，清热消暑，利水，除烦

2、热 痰

体内有热痰的人，一感冒就容易喉咙肿痛，咳嗽咳痰。正常感冒咳嗽、发热、头痛这些一退去，咳嗽就停了。但若有热痰，就会断断续续咳很久，而且痰很多。

【对症方案】

去热痰的食材不多，主要是海带、海藻，一定要吃没有加工过的海藻，市面上那种海苔或紫菜零食，加了很重的盐、味精、胡椒粉、各种调味品，不要吃那些。

还有丝瓜、南瓜子可以祛痰，清蒸茄子也可以，就是口味差了一些。

△海带：性寒，味咸，软坚化痰，祛湿止痒

3、寒 痰

有寒痰的人，喉咙不肿痛，主要是清稀的水痰，支气管和喉咙痒，《伤寒论》中叫做：「心下有水气。」

【对症方案】

家中可以用南杏仁粉，配合姜、肉桂粉、八角、孜然、胡椒，这些食材都是温中下气，可以配合杏仁来去寒痰。

△南杏仁：性平，味甘，止咳平喘、生津开胃

4、湿气重

爱喝汽水、爱吃甜食的孩子很容湿气重。主要症状是胃容易积水、恶心呕吐、拉肚子。湿气重的孩子不口渴，或者可能会口渴，但是喝一点水就不舒服、恶心，这种情况中医称作「水逆」。

【对症方案】

在家可以用红豆（煮水）、冬瓜皮、玉米须（或玉米煮水）、茯苓、薏米、姜这些祛湿的食材。

这种思路对小狗也有用。以前捡到的两只小狗，其中一只上个月就得了一种传染病，呕吐下利，连喝水也吐。这是有水饮兼有表证的五苓散证，辨证准确之后，用祛湿解表的五苓散，一剂就搞定了。

5、气 滞

气滞的人，很容易得肠胃型感冒，感冒以后胃肠胀痛、恶心、拉肚子、低烧。

【对症方案】

这种情况，就要用行气的食材，比如陈皮、山楂等。

△山楂：性温，味酸甘，

消食健胃，活血化瘀，驱虫

6、寒

体质寒的人，怕冷明显，腰冷痛，全身关节、骨头容易冷痛，中医的说法叫「身痛如被杖」，好像被棍子打过一样。

【对症方案】

这种情况就需要一些温热，甚至是一些温补肾阳的食材，比如肉桂。

有一次在机场里受风感冒，感觉开始怕冷，偏寒的体质，身体开始痛。机场没有药店，也没有超市。就跑去星巴克，点了一杯红茶，加上肉桂粉。红茶能解表发汗，肉桂粉温阳驱寒，补气又能养脾胃。喝过之后很快就好了。

△肉桂：性大热，味甘辛，

补火助阳，散寒止痛，温经。